佛山万冠园当家万啟山，寄语万家上下齐心合力做好酱园生意。啟山之子卓枫却无心工作，常与师傅华歌玩乐。卓樟、卓榆、卓枫堂兄弟打大架，打翻製酱原材料。二老爷啟石提议透过中介人另寻货源，啟山知他从中牟利却不揭…
卓枫用小满的脚踏车追截窃匪，二人关係火上加油。啟石责三弟啟川盗用公款，啟山夫人席德容因此揭发啟石亦有此意图。啟石不满德容处理手法，谎称夫人赵灵素疑被绑票，得四老爷啟江献计，啟石只能坦白。卓枫试枪时误伤…
专员高兆荣来佛山到任，点名要求万家接待，啟山為此押后到省城检查。小满及细么慨嘆打甚麼工都失业，小满决心要做酱油学徒，製出酱油闯名堂！小满又与卓枫口角，意外令卓枫掉进水井，求救无门。同业福永昌当家刘敬业…
